Den fina växten stjärnflocka är utbredd i både Mindre Asien, Kaukasus och Europa. Den har en grundställd rosett, som består av handflikiga blad och förgrenade skott, som är upprätta och har små, täta flockar. Det är en flerårig ört, och eftersom den har en tät, mattbildande tillväxt kan den vara riktigt fin i trädgården!
I den här guiden hjälper vi dig med allt du behöver veta för att odla stjärnflocka hemma.
Så här planterar du stjärnflocka
Du kan både plantera stjärnflockan i en kruka eller på friland. Växten trivs dock bäst med att växa fritt, gärna omgiven av mer dominerande växter omkring sig.
Om du planterar den från frö kan du börja med att så i kylskåpet, i en drivbänk eller i brickor utomhus från januari fram till slutet av april. Den trivs nämligen med en jordtemperatur mellan 0 och 6 grader.
OBS! Kom ihåg att vara försiktig om du använder kylskåpet, så att du inte får bakterier i maten.
Även om det är lätt att få växten att gro, bör du vara beredd på att de små plantorna är långsamma att växa. Placera den i halvskugga i jord som är lätt fuktig och rik på näring, och utrusta dig med tålamod. Du kan plantera ut den under hela året, så länge jorden inte är frusen eller för torr!
Gräv ett djupt hål så att rötterna inte böjs, och se till att vattna både före och efter plantering. Plantera gärna ut i jord som är blandad med kompost.
Skötsel och vård av stjärnflocka
Under mycket varma eller torra perioder samt under våren är det viktigt att vattna och gödsla växten.
Det är en fördel att dela och flytta stjärnflockan ungefär vart fjärde år. Det säkerställer nämligen att du kan behålla en blomstrande och frisk växt. För att dela växten är allt du behöver göra att dela rötterna i två med en spade och plantera dem ut var för sig.
Stjärnflocka är en vinterhärdig växt, så det finns ingen anledning att täcka den när det blir kallt. Faktiskt kräver den inte så mycket uppmärksamhet, åtminstone inte när det kommer till vatten eller gödning. Så länge jorden är näringsrik och du är uppmärksam på den under heta perioder, kan den ofta klara sig själv.
LÄS OCKSÅ: Hjortetröst i trädgården – Planteringsguide
Olika sorter av stjärnflocka
Stjärnflocka är inte släkt med så många arter, men det finns några olika sorter. Den tillhör släktet Astrantia.
Astrantiamajor är stor stjärnflocka, som lätt kan förväxlas med astrantia carniolica – den bruna stjärnflockan. Den sistnämnda har dock svepeblad med bruna spetsar, medan astrantia major är ljusare.
Kaukasisk stjärnflocka, även kallad astrantia maxima, har rosa blommor som är större än astrantia major. Den blir upp till 90 cm hög och sprider sig upp till 60 cm. Växten är vacker och kan ge en fin, skir färg till trädgården – därför är den också särskilt populär i England, där den har vunnit Royal Horticultural Society’s Award of Garden Merit.
Den minsta i familjen kallas, mycket passande, liten stjärnflocka, eller astrantia minor. Dess blommor är mindre, och den har smala blad med en vacker vit färg.
Stjärnflocka i trädgården – värt att veta
Stjärnflocka är riktigt fin att se på och kan pryda i trädgården, men även om det är en ört, bör den inte intas. Den är nämligen svagt giftig och har tidigare använts som ett laxermedel.
Det sagt, så kommer den att vara till stor glädje för trädgårdens insekter. Det är främst en prydnadsväxt och en härlig lättskött perenn, men bin och humlor är också förtjusta i den. Den bidrar med rikligt med pollen och nektar, och eftersom flera sorter hör hemma i Europa, kan det rätta valet också vara bra för ekosystemet.
Perennen kan ge några vackra färger i trädgården, för även om det inte finns många variationer, är de få som finns, underbara att se på. Den kan växa i klungor och skapa fyllighet i trädgården, eller stå högt och vackert i en kruka och flyttas efter behov.
