Potatisbladmögel (Phytophthora infestans) är en sjukdom som potatisar kan drabbas av i samband med tillväxten i jorden. Du måste se till att undvika att dina grödor drabbas av mögel, eftersom sjukdomen innebär förkortad växtperiod, rötter och lägre knölavkastning.
Här kan du läsa mer om bekämpning av potatisbladmögel och vad du gör om sjukdomen har spridit sig hos dina grödor.
Värt att veta om potatisbladmögel
Det är särskilt i juli månad som mögel kan drabba dina potatisar. Det är lätt att känna igen sjukdomen, som visar sig i form av gråaktiga blad med stora fläckar. Våldsamma och obehandlade angrepp av mögelsvampen kan orsaka vita beläggningar på baksidan av potatisbladen.
Mögel är en svamp som trivs under tre förhållanden: hög värme, socker och fuktighet. Den danska sommaren kännetecknas just av sin höga luftfuktighet och sin intensiva värme, vilket ger optimala växtförhållanden för mögelsvampen. Det är möjligt för mögelsvamp i potatisar att trivas över 4 grader.
Mögelsporerna sprids och förökar sig via luften. Som trädgårdsägare är det värt att veta att det finns sporer överallt i luften, och att dina potatisar på det sättet är sårbara för angrepp under sommarsäsongen.
Så här undviker du potatisbladmögel
I princip är det möjligt att helt skydda sig mot att dina välsmakande och näringsrika grödor drabbas av mögel. Det finns några praktiska råd som du med fördel kan använda när du vill minska risken för mögeltillväxt i potatisarna i trädgården:
-
Undvik att så sent på säsongen
Spiror är mer sårbara för sjukdomar och bakterieangrepp än växande rötter. Därför bör du så dina potatisar tidigt på våren, så att de hinner utveckla ett tillräckligt starkt försvar mot mögelsporer. -
Utför skörd och beskärning i torrt och svalt väder
Du bör så långt som möjligt undvika att dina grödor påverkas av värme och hög luftfuktighet under längre tid. Det är en bra idé att skörda och beskära dina växter vid tidpunkter när det är torrt och svalt. -
Undvik övergödning
Kväve hjälper till att förse både potatisar och andra växter med näring – inklusive mögelsvampar. Var noga med doseringen av kväve, så att potatisbladmögel inte får möjlighet att föröka sig kraftigt.
Har du potatisar som är drabbade av mögel, bör du kasta dem. Du bör vara medveten om att andra potatisar också kan vara infekterade, och att det är en bra idé att hålla ögonen på detta både i samband med förvaring och konsumtion.
Undvik att mögelsvampen sprider sig
Har det skett angrepp av mögelsvampen i enstaka eller flera av dina potatisar, bör du börja behandla dem. Släng de smittade potatisarna i soporna. Det är inte optimalt att lägga dem i komposten, eftersom svampen kan övervintra. Därför bör du inte heller använda de angripna potatisarna som sättpotatis till nästa år.
Kom ihåg att potatisar kan vara smittade med svampen utan att det syns under tillväxten. Därför bör du kontinuerligt hålla ögonen på dina grödor under lagring. Svampens sporer går längre och längre ner i jorden för varje gång det regnar. Ta upp dina potatisar och torka dem ordentligt i solen innan du förvarar dem på en mörk plats där de inte kan utsättas för frost.
Dessa produkter kan du använda för bekämpning av potatisbladmögel
Det kan vara önskvärt att använda produkter för bekämpning av potatisbladmögel som mer effektivt kan bromsa svamptillväxten. Du bör inte använda giftprodukter, eftersom det påverkar dina grödor.
Det finns olika typer av naturprodukter som du kan använda för att förebygga mögelsvamp i potatisar.
- Behandling med alger eller stenmjöl (veckovis behandling)
- Sprutbehandling med avkok av vitlök, skummjölk, kompostutdrag eller algeextrakt
Oavsett vilken behandlingsmetod du väljer, bör du spruta dina grödor tidigt på morgonen, när luften fortfarande är kall. Det är inte tillräckligt att bara spruta potatisbladen på ovansidan. Undersidorna måste också behandlas.
