Hemodlade potatisar är en fröjd i sommarträdgården, och de är lätta att odla och sköta. Men potatisröta kan vara ett bekymmer för många. Här kan du läsa allt om hur du bekämpar potatisröta, samt varför det uppstår, så att du kan förebygga det på bästa sätt.
Vad är potatisröta?
Potatisröta är bruna missfärgningar på knölen av potatisar. Det är en sjukdom som drabbar potatisar, men den är inte farlig i sig. Den uppstår på grund av en bakterie som klassificeras nära andra lägre svampar, och är en form av strålsvamp.
Det handlar ofta om relativt lätta angrepp som inte är orsak till oro. Men ibland kommer det större utbrott. Du kan känna igen ruttna potatisar på de bruna, grova fläckarna och fläckarna som höjer sig från knölens släta yta, eller kratrar som sticker ner.
Potatisar med gröna fläckar kan ha ett för högt innehåll av solanin. De får inte ätas och ska kasseras. Kom ihåg att det endast är knölen som får ätas – inte andra delar av potatisplantan.
Så här kan du bekämpa potatisröta
Bekämpning av potatisröta sker oftast genom mer kontrollerad vattning. Det är ett tecken på att potatisarna inte får rätt mängd vatten. Antingen är rot-systemet inte bra, så att vattnet inte transporteras upp, eller så är jorden runt dem för torr.
Det finns ingen kemisk bekämpning av potatisröta. Röta finns i de flesta jordtyper, men med läggmaterial kan du förändra utfallet. Se till att jorden är frisk och välj motståndskraftiga arter innan du planterar dem, så att du ger dig själv de bästa möjliga förutsättningarna.
Bekämpning av potatisröta sker enklast genom att ta upp potatisarna tidigare och se till att jorden inte är för torr. Många gånger märks potatisröta inte alls, eftersom det handlar om helt små missfärgningar, men när det upptäcks kan växtföljd vara att föredra.
Bra råd om bekämpning av potatisröta
Potatisröta uppstår oftast eftersom potatisarna ligger för torrt. Antingen är rot-systemet inte tillräckligt bra för att knölarna ska få nog med vatten, eller så är jorden runt dem uttorkad. Du kan hjälpa dem genom att hålla jorden fuktig – självklart utan att övervattna.
Även om bekämpning av potatisröta är viktigt för de flesta, oavsett om du säljer dina grödor eller bara försöker hålla jorden frisk, kom ihåg att potatisröta i sig inte är farligt eller påverkar potatisarnas kvalitet.
Växtföljd är viktigt, och du bör så långt som möjligt undvika kalkning. Jord med högre pH-innehåll kan framkalla röta. Kombinera de två så att jorden får vad den behöver, utan att den förstör potatisarna.
