Hemodlade potatisar är en fröjd i sommarträdgården, och de är lätta att odla och sköta. Men potatisskorv kan vara en plåga för många. Här kan du läsa allt om hur man hanterar potatisskorv, samt varför den uppstår, så att du kan förebygga den så gott som möjligt.
Vad är en potatiskorg?
Potatisskorpa är brun missfärgning på potatisknölen. Det är en sjukdom som drabbar potatis, men den är inte farlig i sig. Den uppstår på grund av en bakterie, som klassificeras nära med andra lägre svampar, och är en typ av aktinomyceter.
Dessa är ofta relativt milda angrepp som inte är oroande. Ibland förekommer dock större utbrott. Du kan känna igen skurvpotatis på de bruna, grova fläckarna och flagorna som stiger upp från knölens släta yta, eller kratrar som sticker ut nedåt.
Potatis med gröna fläckar kan ha för hög solaninhalt. De bör inte ätas och kasseras. Kom också alltid ihåg att endast knölen ska ätas – inte andra delar av potatisplantan.
Hur man bekämpar potatisskorpa
Potatisskorv bekämpas oftast genom att vattna noggrannare. Det är ett tecken på att potatisen inte får rätt mängd vatten. Antingen är rotsystemet dåligt, så vattnet transporteras inte upp, eller så är jorden runt den för torr.
Det finns ingen kemisk bekämpning av potatisskorv. Skorv finns i de flesta jordtyper, men med planteringsmaterial kan du ändra resultatet. Se till att jorden är frisk och välj resistenta sorter innan du planterar dem, så att du ger dig själv bästa möjliga chans.
Potatisskorv bekämpas bäst genom att plocka potatisen tidigare och se till att jorden inte är för torr. Potatisskorv märks ofta inte alls, eftersom det är en mycket liten missfärgning, men när den upptäcks kan växtföljd vara att föredra.
Goda råd för att bekämpa potatisskorv
Potatisskorv uppstår oftast på grund av att potatisen är för torr. Antingen är rotsystemet inte tillräckligt bra för att knölarna ska få tillräckligt med vatten, eller så är jorden runt dem torr. Du kan hjälpa dem genom att hålla jorden fuktig – naturligtvis utan att övervattna.
Även om det är viktigt för de flesta att bekämpa potatisskorv, oavsett om du säljer dina grödor eller bara försöker hålla jorden frisk, tänk på att potatisskorv i sig inte är farligt eller påverkar potatisens kvalitet.
Växelbruk är viktigt, och du bör undvika kalkning så mycket som möjligt. Jord med högre pH kan främja skorvbildning. Kombinera de två för att ge jorden vad den behöver utan att skada potatisen.
