Den här guiden ger dig all information du behöver för att odla loganbär, från början till slut. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren trädgårdsmästare hittar du värdefulla tips och tricks för att lyckas med loganbär i din trädgård.
Värt att veta om loganbär
Loganbär är en läcker och hälsosam bärväxt som blir ett utmärkt tillskott i vilken trädgård som helst. Dessa bär, som härstammar från USA, är kända för sin söta smak och höga näringsvärde. De är rika på antioxidanter, fibrer och C-vitamin.
De "skapades" av en slump på 1880-talet av amerikanen James Logan. Loganbär är en korsning mellan hallonsorten Red Antwerp och björnbärsorten Aughinburgh .
Loganbär är inte en särskilt populär bärsort i Danmark. De är förmodligen mer kända för att vara en del av receptet för nya och mer spridda hybrider som boysenbär .
Att plantera loganbärsbuskar i trädgården
För att lyckas med loganbär i din trädgård är det viktigt att välja rätt odlingsplats. Loganbär trivs bäst i full sol, så välj ett område i din trädgård med minst 6 timmars direkt solljus per dag.
Förbereda jorden
En viktig fas i odling av loganbär är att förbereda jorden.
Jorden bör vara väldränerad och ha ett svagt surt pH-värde på cirka 6-6,5. Börja med att testa jorden för att få en uppfattning om dess pH-nivå och näringsinnehåll. Om jorden har ett högt pH-värde kan du tillsätta sur jord för att sänka det.
Förbättra jordstrukturen genom att tillsätta jordförbättringsmedel, vilket förbättrar dräneringen och ger växterna nödvändiga näringsämnen.
Plantera loganbär
För att plantera loganbär, gräv hål som är något större än plantornas rötter. Se till att plantera dem på rätt djup och med lämpligt avstånd mellan plantorna.
Vattna noggrant efter plantering och täck jorden med ett lager täckmaterial eller jordförbättringsmedel för att bevara fukten och förhindra ogräs.
Skötsel och underhåll av loganbärsplantor
Vattningskrav: Loganbär behöver regelbunden vattning, särskilt under torra perioder. Se till att hålla jorden fuktig, men undvik övervattning eftersom det kan leda till rotskador. En bra tumregel är att vattna djupt och sällan.
Gödsel och näring: Gödsla loganbärsplantor på våren innan de börjar få nya skott. Du kan använda antingen vanligt pelleterat gödselmedel eller jordförbättringsmedel. Följ doseringsanvisningarna på gödselprodukten.
Beskärning: Loganbärsplantor behöver regelbunden beskärning för att bibehålla en hälsosam form och främja luftcirkulationen. Ta bort döda eller skadade grenar och skär ner gamla grenar helt. Undvik beskärning under blomningsperioden.
Skadedjursbekämpning: Håll utkik efter skadedjur som bladlöss, sniglar och larver. Om du upptäcker skadedjur kan de vanligtvis bekämpas med antingen nyttiga insekter eller vanliga bekämpningsmedel, som kan köpas på många plantskolor och i stormarknader.
Skörd och lagring av loganbär
Loganbär är mogna och redo att skördas när de har fått en djupröd färg och lätt kan plockas från busken. De ska vara mjuka och saftiga.
De mognar runt sensommaren eller tidig höst. Du kan testa mognaden genom att försiktigt plocka ett bär och smaka på det. Om det är sött och smakrikt är loganbären redo att skördas.
Plocka bären försiktigt och undvik att skada dem. Förvara loganbär i kylskåpet eller använd dem omedelbart för matlagning eller för att göra läckra desserter och juicer.
