Skvallerkålkontroll

För många trädgårdsmästare är hundkäx det absolut värsta ogräset. Det sprider sig snabbt och kan spridas både via sina frön och sina rötter. Att bli av med hundkäx kräver både en vilja att lägga ner lite ansträngning och mycket tålamod för projektet.

---

Grönkål kom ursprungligen till Danmark under medeltiden som en nyttig växt. Örtmunkarna trodde att den kunde användas för att bland annat bekämpa gikt. Idag har dock grönkål blivit en plåga för de flesta trädgårdsägare, eftersom den sprider sig snabbt. Man måste därför agera snabbt om man vill hålla den nere.

Lyckligtvis finns det flera olika sätt att hålla nere slarvig kål. De varierar kraftigt beroende på hur mycket ansträngning du vill lägga ner på att ta bort den irriterande växten.

Skär ner kålen med gräsklipparen

Om grönkålen står i gräsmattan eller någon annanstans som du lätt kan nå med gräsklipparen är det bara att klippa den. Om du klipper den en gång i veckan under sommarmånaderna kommer växten så småningom att ge upp. Rötterna under jord kommer att svälta eftersom växten ovan jord inte är där för att skapa den viktiga fotosyntesen.

Om det kommer mycket säv genom din grannes häck kan det vara en bra lösning för dig att ha en gräsplätt som du bara kan klippa. På så sätt undviker du konflikter med din granne om att de inte tar bort sin säv.

Skär ner den – eller klipp bort blommorna

Om slånbäret har etablerat sig på en plats där du inte kan nå det med gräsklipparen – till exempel i en perennrabatt eller under en häck – är en strategi att klippa ner växten. Se återigen till att göra detta minst en gång i veckan, så att du stressar växten tills du slutligen dödar den. Det kan ta flera somrar att bli av med växten på det här sättet.

Om du inte har tålamod att döda slaskkålen genom att skära ner den kan du istället klippa av blommorna när de dyker upp. Växten blommar i oktober och sprider sina frön i hela din trädgård. Om du ser till att klippa bort dem kan du åtminstone begränsa hastigheten med vilken växten sprider sig.

Salladslök sprider sig dock inte bara genom sina blommor, utan även genom sitt rotsystem.

Plast- eller ogräsduk mot kålvivlar

Om du inte har energi att gå efter kålen med gräsklipparen eller saxen varje vecka kan du istället täcka den med svart plast eller ogräsbekämpningsduk. Du bör dock först skära ner kålen så att täckningen kan ligga jämnt.

När man täcker över kålen får den naturligtvis inte det solljus den behöver. På så sätt kan man långsamt döda den. Det finns dock mycket kraft och energi gömd i kålens rötter. Därför tar det lång tid att döda den på det här sättet. Det tar minst en sommar, möjligen två.

Fördelen med detta är att du bara behöver göra jobbet en gång. Du kan också skära hål i täcket för de växter du vill ska överleva. Du måste dock se till att hålen sluter tätt runt växten så att den slingrande kålen inte kan kika upp där.

Gräv ett dike eller använd rabattgränser

Om du vill sluta fred med den dreglande kålen innan du börjar bråka igen är ett bra sätt att begränsa den att gräva ett dike eller lägga ner en rabattkant/gräsmattakant i marken. Även om dreglande kålens rotsystem är stort går det inte djupare ner i marken än 15 cm.

Genom att gräva ett djupare dike än så, eller lägga ner en bredare metallplatta, kan du begränsa spridningen. Varken diket eller gräsmattans kant hjälper dock i ett område som redan är infekterat.

Ett dike och en rabatt är också en bra lösning om den slarviga kålen kommer från din granne. Det kan leda till en hel del gräl om du ständigt ber din granne att ta bort ogräset i din trädgård så att det inte sprider sig till din. Istället är det mycket enklare för dig att vidta försiktighetsåtgärder på din egen tomt så att du kan stoppa spridningen.

Ta bort kålens rötter

Om ni båda är riktigt rasande över slarvig kål och extremt tålmodiga, är ett mycket effektivt sätt att ta bort alla rötter. Och det är verkligen alla rötter som är inblandade. Även en liten rotstump kan bli en ny planta.

Det bästa är att ha en stor sil som du kan sila jorden igenom. Detta gör att du kan få bort alla palsternacksrötter – även de minsta bitarna. Palsternacka har ett gigantiskt rotsystem på upp till en meter, så den här metoden kräver mycket arbete. Det är dock också helt klart det mest effektiva sättet att bli av med växten en gång för alla.

När du har tagit bort rötterna från jorden bör du kasta ut dem. Helt klart, helt ut. De ska inte ner i komposthögen, och du gör alla en stor otjänst om du lägger dem i det kommunala gröna avfallet. Grönkål kan lätt etablera sig i en komposthög.

Gift mot förtalande kål

Du kan naturligtvis också döda slarvig kål med gift. Detta är en effektiv metod eftersom den dödar både växten och dess rotsystem. Det är dock också en metod som du bör vara mycket försiktig med.

De flesta privata trädgårdsägare använder för mycket gift i sina trädgårdar – och gift i trädgården är inte bra, som vi alla vet. Det kan sippra ner i grundvattnet och förorena det.

Om du väljer att använda gift är det viktigt att du följer produktetiketten mycket noggrant och kom ihåg att även om du använder gift är det inte ett mirakelmedel. Det tar också tid för giftet att verka och döda växten. Därför bör du inte bara börja hälla mer gift på, även om du inte ser en effekt så snabbt som du skulle vilja.

Få dina kycklingar att äta det

Om du har höns kan du anlägga en gård för dem i området där det finns kål. Hönsen älskar kål och gör sig snabbt av med den. Som tack får du nylagda ägg. Det måste vara en bra byteshandel.

Du kan äta grönkål

Om du inte har kycklingar eller inte har modet att skaffa dem kan du också börja äta grönkålen själv. Den är ätbar för människor. De färska skotten på våren är bäst och kan användas i sallader, ravioli, bullar, lasagne, pajer eller på samma sätt som du använder spenat. Den smakar också gott strösslad på pizzor, omeletter etc. Och du kan göra pesto av den. Receptet hittar du lite längre ner på sidan.

Om du har valt strategin att skära bort den, kan du lika gärna njuta av det avklippta ogräset. Det handlar bara om att vara kreativ så att du kan äta dig igenom den slarviga kålen – eller åtminstone en del av den.

Recept på grönkålspesto

Ett mycket populärt sätt att använda grönkål är att använda dem i pesto. Det är otroligt enkelt att göra och smakar gott. Här är ett recept på det:

Du behöver:

• 1-2 dl färska grönkålsskott
• 1 vitlöksklyfta
• 1 bit parmesanost – motsvarande ungefär en matsked riven
• Lätt krossade valnötter
• 1 msk solrosfrön
• 1 dl olivolja
• Salt

Hur man gör det:

1. Skölj och rengör den nyplockade grönkålen noggrant.
2. Blanda grönkål, vitlök, ost, nötter och lite olivolja.
3. Tillsätt mer olivolja lite i taget tills peston får rätt konsistens.
4. Krydda med salt.

Kombination av flera strategier

I den här artikeln har vi delat upp metoderna för att bli av med slaskkål. I själva verket är det förmodligen mest meningsfullt att kombinera flera olika metoder. Först och främst kan det vara en bra idé att begränsa slaskkålens spridning.

Som nämnts kan du göra detta med ett dike, en gräskant eller etablera ett gräsområde runt det som du klipper regelbundet.

Sedan behöver du komma på en strategi för hur du ska bli av med själva avskummet i det angripna området. Detta beror till stor del på hur aggressivt du vill gå tillväga och hur tålmodig du är.

Oavsett vilken metod du väljer är det viktigt att komma ihåg att du kan bli av med den slarviga kålen – det kommer bara att ta tid och energi.