Valnötträd är inte bara vackra för möbler eller läckra i sallader och bakverk – det är också ett fint träd som du kan odla i din egen trädgård! Här kan du läsa och lära dig allt om odling och skötsel av ett valnötträd, som är bäst lämpat för större trädgårdar och parker.
Vilka arter av valnötträd finns det?
Oavsett art föredrar valnötträdet att stå ensamt, men det är vackert att se på och en glädje att ha i trädgården. Här kan du läsa om de sju vanligaste valnötsarterna i Danmark, så att du bäst kan besluta dig för vad du ska odla i trädgården.
Vanligt valnötträd
Det vanliga valnötträdet, Juglans Regia, är det som typiskt ses i Danmark. Det klarar sig bäst i full sol, men kan också hantera halvskugga, och blir upp till 20 meter högt med en kraftig tillväxt. Det är lämpligt för stora trädgårdar och får valnötter som mognar i oktober och november.
”Lake” valnötträd
”Lake” är en art av valnötträd som får vitaktiga, väldoftande blommor i juni och juli. Det kan bli upp till 20 meter högt och växer snabbt. ”Lake” är en art av valnötträd som har spridit sig ända till Norge, och det är en frisk art som är mycket lämplig för ekologisk odling.
”Jupiter” valnötträd
Valnötträdet ”Jupiter” ger en avkastning ofta redan efter 4-5 år. Det varierar inte mycket från andra valnötträd, och kan utan problem odlas i danska trädgårdar eller parker, där det kommer att blomstra under sommaren och ha mogna nötter mot hösten eller tidig vinter.
”Broadview” valnötträd
Valnötträdet ”Broadview” kan också odlas i Danmark, och här kan avkastningen ibland ses efter bara 3 år. Frukterna blir tidigt mogna i förhållande till andra arter, och kan plockas redan i slutet av september eller i oktober. ”Broadview” blir dessutom bara mellan 10-15 meter högt, och är alltså något mindre än andra arter.
”Fernette” valnötträd
”Fernette” är ett valnötträd som under optimala förhållanden kan ge stora nötter på upp till 3,6 cm i diameter. Den här arten ska inte beskäras, men döda grenar ska tas bort, och stora, starka träd kan tåla hård beskärning om det sprider sig för mycket. ”Fernette” är dessutom bra och härdig mot frost.
”Lara” valnötträd
”Lara” får sötare valnötter än andra arter, men avkastningen är fortfarande välsmakande och hälsosam. Det kan skördas från mitten av september till mitten av oktober, och nötterna kan enkelt förvaras i flera månader efter skörd. Blomstringen sker redan i maj. ”Lara” är lämplig för det danska klimatet, men bör helst planteras i landets varmare delar.
”Mars” valnötträd
”Mars” är ett av de minsta valnötträden du kan få i Danmark. Det växer typiskt bara till max 10 meter och har en något svagare tillväxt än andra arter. Det finns ingen doft från trädet, som mognar omkring oktober, men det är fullt härdigt mot den danska vintern.
Planteringsanvisning: Så här planterar du valnötträd
Valnötträdet trivs bäst som solitärträd, alltså ett träd som står för sig själv. Det kraftiga rotsystemet och den breda kronan gör det besvärligt för andra träd och växter att få näring och ljus om de står för nära.
Placering av ett valnötträd i trädgården
Ett valnötträd kan bli mellan 20 och 25 meter högt, och därför är det inte lämpligt för små trädgårdar. Det skapar dessutom en mycket bred, skuggande krona som skymmer många av växterna under sig.
Valnötträd ska helst stå i full sol, eftersom det är mycket ljuskrävande. Därför är det heller inte lämpligt att odla i städerna.
Val av jord
Det finns ingen specifik jordtyp som krävs av valnötträdet. Om du vill gynna det kan du skaffa djupmullad och näringsrik jord. Vissa arter av valnötträd har särskilda behov som du bör läsa på om innan du planterar trädet.
Optimalt tidpunkt att plantera ett valnötträd
Det är bäst att plantera valnötträd i april, om du planterar från frö eller nöt, medan en planta köpt på plantskola eller i ett trädgårdscenter kan sättas ner under maj. Se till att hålla det fritt från ogräs medan det anpassar sig i trädgården.
Flyttning av ett gammalt valnötträd
Om du ska flytta ett valnötträd, se till att göra det innan det blir för stort, och gör det under vårmånaderna så att frosten inte stör den nya tillväxten. Valnötträdet har ett stort rotsystem, och det är inte hälsosamt att flytta väletablerade träd. Gräv upp så många hela rötter som möjligt, och flytta det snabbt till den nya platsen. Ge det massor av vatten och gödsel så att det kan återhämta sig.
Skötsel och beskärning av valnötträd
De flesta valnötträd kräver inte mycket skötsel när de väl är etablerade. De första åren, innan trädet har blivit stort och har anpassat sig ordentligt, bör du hålla det fritt från ogräs och andra hinder som kan hämma tillväxten.
Skötsel
Valnötträd kräver samma skötsel som många andra fruktträd. Det kan vara en bra idé att ge det organisk gödsel, men inte efter Sankt Hans, eftersom det kan störa trädets tillväxtavslutning och öka risken för frostskador.
Beskärning av trädet
Du behöver inte beskära ett valnötträd, om inte kronan blivit ett hinder. Ta helst bara bort de döda grenarna på unga träd, medan äldre, väletablerade träd kan tåla en mer kraftfull beskärning. Beskärningen bör ske mellan augusti och slutet av september, så att det fortfarande håller sig friskt och starkt.
Så här får du valnötträd att blomstra
Blommorna på ett valnötträd kan variera beroende på arten. Det är mycket vanligt att det går upp till tio år innan du första gången ser frukter på ditt valnötträd – men de kan komma redan efter fyra år. Du ska därför inte vara orolig om du inte ser något resultat från ditt träd på ett bra tag, och under alla omständigheter är det ett vackert träd att se på.
Du förbereder dig bäst för blomstring genom att hålla trädet friskt och ge det bra förhållanden, bland annat med bra jord, ordentlig beskärning, gödsel och vatten under torra perioder.
När du äntligen får valnötter på trädet kan du skörda de omogna nötterna i början av juli, medan de först är mogna på trädet från slutet av augusti till september eller till och med oktober.
Inspiration till andra växter
Det finns många nötträd som kan odlas i trädgården, och för dig som älskar att använda dem i bakverk eller i din dagliga kost kan det vara en glädje att se dem växa. Om du har mod att odla fler träd som liknar valnötträd kan du överväga följande tre:
- Hasselnöt
- Mandelträd
- Kastanjeträd
Ett hasselnötträd är lätt att odla i Danmark, och det är både vackert att se på och nästan romantiskt att ha stående. Nötterna är täckta av gröna blad och får vackra färger på hösten, och den härdiga träarten kan lätt hantera det danska klimatet. Trädet kan växa snabbt och bli stort, men är värt att ha i landträdgårdar.
Mandelträdet påminner överraskande nog om ett körsbärsträd, då det får vackra, rosa eller vita blommor. Mandeln är en speciell nöt och en av de äldsta i världen, och det är en unik och vacker art att ha stående i trädgården, där det kan ge en fin avkastning – även i Danmark.
Det enklaste nötträd att odla i Danmark är dock kastanjeträdet, som alla känner igen från höstlandskapet. Kastanjeträdet kan bli mycket högt, men är också lämpligt för trädgårdar, där det lätt kan hållas nere med ordentlig beskärning.
